13 resultater (filtreret fra 314)

Udforsk gaderne i Sowcarpet, et af de ældste markeder i Chennai Prøve den bedste lokale gademad fra nogle af de ældste navne i denne forretning Lyt til historier om lokalt liv og skikke
Ingen lignende oplevelser fundet

Gayathri blev opdraget af sin bedstemor, som var en ekspert kok - hun kom fra Thanjavur, som kan prale af en rig og unik madkultur, som Thanjavureans er meget stolte af! Det er fra sin bedstemor, Gayathri lærte at lave mad. Gayathri og hendes familie er rejseentusiaster og har nydt at være vært for venner fra forskellige dele af verden. Og nu er hun begejstret for at møde rejsende og introducere dem til det sydindiske køkken og kultur. Lær at tilberede en hovedret og en sideret i din 1,5-timers, praktiske madlavningskursus i Chennai. Til et måltid hjemme hos Gayathri kan du undtage at prøve et traditionelt vegetarisk måltid, mens du sidder på gulvet og spiser med hænderne fra bananblade. Hun kommer fra en tamilsk brahminfamilie, og de laver kun vegetarisk mad derhjemme. • Traditionel sydindisk vegetarisk madlavningslektion i et lokalt hjem • Introduktion til sydindisk køkken og kultur • Lær om lægeurter, der bruges i et traditionelt tamilsk brahminkøkken • 100 % privat aktivitet
Ingen lignende oplevelser fundet

Deltag i din vært Jyashree for en autentisk kulinarisk oplevelse i sit køkken, hvor hun vil lære dig at forberede en række ris, grøntsagsporiyal (sauterede grøntsager med krydderier) og en rasam (en peppersuppe, der er et væsentligt element for den sydlige indiske iyer sapaad) - det vigtige grundlag for et typisk sydindisk måltid! Du kan forvente, at madlavningsløbet varer ca. 1-2 timer, før du deler det måltid, du har hjulpet med at forberede, som også omfatter ekstra retter Jyashree, der er forberedt på forhånd. Hvis du ønsker at lære at lave dosas, apper eller andet i særdeleshed, så lad Jyashree vide på forhånd, så hun kan være forberedt. Oplev en hyggelig indstilling, mens du nyder autentisk sydindisk liv og køkken med en indbydende lokal, og lad med nye opskrifter, en ny ven og livslang minder!
Ingen lignende oplevelser fundet

Deltag i en lokal i Chennai for en 5-timers fuld kulinarisk oplevelse, der omfatter et besøg på markedet, sydindisk madlavning og autentisk hjemmelavet måltid. Oplev en hyggelig indstilling i dette lokale hjem, som du hører om det sydlige indiske liv over tamilsk, vegetarisk køkken med din vært. Forlad med nye opskrifter, en ny ven og livslang minder.
Ingen lignende oplevelser fundet

Nyd en privat og autentisk sydindisk madlavningskursus i et lokalt Chennai hjemmekøkken med Vidhya. Dette er en perfekt oplevelse for alle, der ønsker at forbinde med lokal kultur over mad. Vidhya kommer fra en traditionel brahmin iyer-familie og har været en ægløs hjemmebager i mange år. Hun vil gerne lære rejsende at lave et traditionelt sydindisk måltid. Hendes madlavning er påvirket af alle de smukke byer, hun har boet i. Hun er en kulinarisk entusiast, der elsker at eksperimentere med smag, teksturer og teknikker. • Privat vegetarisk sydindisk madlavningskursus i et lokalt hjem • Introduktion til sydindisk kultur og køkken • Lær at tilberede en linsekarry som sambar eller rasam og en indisk dessert • Lær tips og tricks, der er gået i arv gennem generationer • Laktosefri, glutenfri, vegetarisk og vegansk kost er tilgængelig efter anmodning • Hvis du vælger tilføjelsen på markedsturen - besøger du en lokal købmand for at købe et par ingredienser til din madlavningskursus
Ingen lignende oplevelser fundet

Nyd et privat ayurvedisk måltid med en madekspert i hendes hjem i Chennai. Mød Pratibha, medforfatter til to prisvindende kogebøger og en åndelig og kreativ kok. Pratibha bor i Mylapore-kvarteret i Chennai i et traditionelt hjem, og hun elsker at invitere rejsende til at lære om hendes sunde madlavningsstil. Efter en introduktion til de krydderier og ingredienser, hun bruger i sin afbalancerede madlavning, vil I nyde et ayurvedisk vegetarisk måltid sammen ved hendes spisebord. Lær om balancen mellem smag og ingredienser, mens du nyder et sundt ayurvedisk måltid med din vært.
Ingen lignende oplevelser fundet

Tara er en nacn og venlig vært, der har ført til et eksotisk liv. Hun bor sammen med sine små børn i Shenoy Nagar-kvarteret i Chennai. Tara kan lave en bred vifte af retter, så vær så velkommen til at medtage dine præferencer, når du foretager din reservation. Dette er en sjov og interaktiv autentisk oplevelse, hvor du kan lære at lave dine yndlingsindiske måltider. Deltag Tara i hendes køkken og lær at lave 2-3 retter fra forskellige regioner i Indien. Saml på familiebordet for at dele det måltid, du hjalp med at forberede. Din menu kan omfatte retter som tamilisk fisk curry, lal maas, en Rajasthani-stil ged, en kristallisk kalvekær med et vanedannende indisk brød, der blev varmt og frisk, mens du spiser, og hendes underskrift kylling biryani serveret med forfriskende boondhi raita. Du vil afslutte dit måltid med payasam, en traditionel sydindisk dessert. Hvis du vælger en middagsoplevelse, vil Tars mand og børn komme med dig ved bordet.
Ingen lignende oplevelser fundet

Nyd et privat og autentisk hjemmelavet måltid med din vært Uma. Dette er en fantastisk mulighed for at nyde traditionelle sydindiske retter med et kreativt twist lavet af en lokal, der bor tæt på lufthavnen. Uma er en sydindisk vegetar, der har honet sine kulinariske færdigheder til at lave mad til sin udvidede indiske familie i næsten tre årtier. En ekspert kok, siger hun, at hun kan konvertere enhver diehard ikke-vegetariske til en grøntsagskærlighed. Uma bor i Guindy-kvarteret i Chennai, omkring 15 minutters kørsel fra Chennai lufthavn, mens du leder ind i byen. Hendes hjem er også tæt på ITC Grand Chola, Ramada Plaza og Park Hyatt hoteller. Dette er en enestående mulighed for at besøge hjemstedet for en lokal og udforske traditionel kultur og køkken, enten når du ankommer til Chennai eller på vej ud!
Ingen lignende oplevelser fundet

Du kan forvente en autentisk vegetarisk sydindisk madlavningskursus og måltid - tilberedt efter familieopskrifter, lokale krydderier og grøntsager. Dit måltid vil blive serveret på traditionel vis på bananblade. Et par retter, som I måske laver og spiser sammen er kuzhambu (linsekarry), citron eller ingefær eller hvidløgsrasam (krydret suppe), kootu eller avial eller olan (grøntsager kogt i en kokossovs) og ris. Afslut dit måltid med en indisk dessert såsom payasam (mælkebudding) eller sakkara pongal (sød lavet med jaggery og linser) eller kesari (sydindisk dessert lavet med semulje) og filterkaffe. • Privat sydindisk madlavningskursus i Chennai • Lær at tilberede vegetariske sydindiske retter som sambar, kootu, rasam eller dosa • Oplev sydindisk gæstfrihed i et boligkvarter i Alwarpet • Vegetariske muligheder tilgængelige • Hvis du vælger muligheden for markedstur, så få en guidet tur på Mylapores grøntsags- og frugtmarked
Ingen lignende oplevelser fundet

Kom med Srividya i køkkenet til en privat madlavningskursus for at lære at lave 2-3 retter fra bunden. Hun vil lære dig om en række sydlige indiske kulinariske traditioner, mens du laver mad og spiser sammen. Du vil føle hendes stolthed, da hun deler interessante anekdoter og historier, der fremhæver traditionerne og videnskaben bag de fødevarer, du vil nyde ved hendes bord. Srividya tilbyder kun vegetarisk mad.
Ingen lignende oplevelser fundet

Deltag i din vært Sundari og oplev autentisk indisk liv, kultur og mad med en indbydende lokal i hendes hjem. Sundari vil lære dig at forberede 3 retter som en del af dit sydindiske vegetarmåltid, som du senere vil spise den traditionelle måde - med dine hænder på rustfrie stålplader eller friske bananblade. Din menu kan omfatte typiske tamilske vegetariske hovedretter såsom rasam (tangy peber bouillon), sambar (lentil og tamarind baseret vegetabilsk stuv), og en række grøntsags curries, ris, raita, krydderier og snacks. Alternativt kan du anmode om at lære at lave en sydindisk brunch af dosas, idlis og vadas med en række chutneys i stedet. Kom med Sundari, og gå med nye opskrifter, en ny ven og livslange minder!
Ingen lignende oplevelser fundet

Dette er en speciel mulighed for at besøge et traditionelt sydindisk Chettiar hjem nær Chennai kysten. Få hentet fra din Chennai hotel og køre ud af Chennai for at nå Kamala hjem beliggende 5 minutter fra havet. Slap af i hendes charmerende hjem og lær at lave mad sydindiske retter med en ekspert hjemme kok. Kamala vil lære dig at lave 2-3 retter (herunder hvordan man hælder dosas), før du sidder sammen for at nyde et typisk sydindisk måltid. Du kan prøve retter som Chettinad kylling, hakket fårekylling, ægdosa, fisk curry, jackfruit masala og en af vores favoritter, piping hot dosas (ristede rispandekager) frisk af gitteret, alt sammen serveret på et frisk bananblad. Bemærk venligst at dette hjem er en 45 minutters kørsel fra hjertet af Chennai, der ligger midt mellem Chennai og Mahabalipuram, et populært turistmål. Hendes hjem er også 20 minutter væk fra Dakshinachitra, et smukt udendørs museum af sydindisk arv og kultur.
Ingen lignende oplevelser fundet

Nyd en privat og autentisk madlavningskurs og hjemmelavet måltid med din vært Uma. Dette er en fantastisk mulighed for at nyde traditionelle sydindiske retter med et kreativt twist lavet af en lokal, der bor tæt på lufthavnen. Uma forbereder et dejligt udvalg af vegetariske festivalmatvarer for at give dig et indblik i tamilsk køkken og kultur. Lær om kolamens symbolik (tegninger af rismeloner, som de fleste tamilske husstande har) og om traditionelle redskaber og musikinstrumenter. Deltag Uma på spisebordet for at nyde en vegetarisk menu, der kan omfatte mandarin rasam (en tangy, forfriskende bouillon lavet med tomater, peber og citrus), rødbeder vada (dybfrit rødbeder og multigrain dumplings), grøntsagsporiyal (stektfrit grøntsager med kokosnød) og sundal (en absolut lækker grønterter og kikersalat garneret med kokos og rå mango) ledsaget af ris og pickles.
Ingen lignende oplevelser fundet
Top turismedata på tværs af vores partnere - tryk på en for at sammenligne oplevelser side ved side
Indsnever din Chennai søgning efter kategori - skip-the-line billetter, gå-ture, dagsture, madoplevelser og meget mere